Sospesa tra colli e mare, tra Alpi Apuane, Appennino e Mar Ligure:qui nascono i prodotti Boriassi.
Terra antica e rigogliosa, vicina all’antica città romana di Luni,che dà il nome al Disciplinare per la Denominazione d’Origine Controllata. Una terra amica dell’uomo da millenni, dove già etruschi,apuo-liguri e romani coltivarono per secoli vitigni e oliveti. Una natura dai mille tesori, fatta di profumi e sapori,di arti e culture tramandate nel tempo.
Un luogo di gente genuina, innamorata della propria terra e dei suoi prodotti che,come la Famiglia Boriassi, ha saputo coltivarli e preservarli nel tempo.